Der Hof Tolle in Calden-Fürstenwald ist ein ökologisch wirtschaftender Gemischtbetrieb, der Landwirtschaft aktiv an die Herausforderungen von Klimawandel, Biodiversität und Ressourcenknappheit anpasst. Der Betrieb versteht sich als Lern- und Experimentierort: Ihr könnt hier erleben, wie resiliente, umwelt- und sozialverträgliche Ernährungssysteme gestaltet werden.
Arbeitsbereiche und Angebote
Zum Betrieb gehören Ackerbau auf rund 45 Hektar, extensive Mutterkuhhaltung (u. a. mit Rotem Höhenvieh und Scottish Highland Cattle) sowie ein Market Garden mit Gemüseanbau und Direktvermarktung über die „Fürstenbox“-Gemüsekisten. Im Sommer öffnet ein Selbstbedienungscafé („Café Libre“) mit kleinem Hofladen; hier gibt es Kaffee, Getränke und wechselnde Kuchen zur Selbstbedienung gegen Bar- oder PayPal-Zahlung.
Bildung und Mitmachen
Der Hof bietet Führungen, Projekttage und Workshops zu Landwirtschaft, Klimaschutz und Nachhaltigkeit – etwa zu Boden, Humusaufbau, Agroforst und biodiversitätsfördernden Maßnahmen. Gruppen können nach Vereinbarung kommen; Anmeldungen laufen über info@hof-tolle.de.
Lage und Anerkennung
Prägend ist die landschaftliche Lage am Postenberg, die viele als besonders reizvolle Ecke Nordhessens beschreiben. Für seine Klimastrategie wurde der Hof 2022 mit dem „Blauen Kompass“ des Bundesumweltministeriums und des Umweltbundesamtes ausgezeichnet.
Mehr Informationen findet ihr auf der Website hof-tolle.de.
Openings
- Hof Café
15.05.2026 - 31.10.2026
Mo, Mi, Do, Fr 10:00 - 19:00 Kaffee und Kaltgetränke
Di 09:00 - 17:00 Ruhetag
Sa, So 10:00 - 19:00 Kaffee und Kaltgetränke, Kuchen (auch an Feiertagen) Eligibility
for families
Payment methods
- Cash, PayPal
Directions & Parking facilities
- Parkmöglichkeit direkt am Hof.
Der Bahnhof Fürstenwald liegt in unmittelbarer Nähe. Social Media
More information
- EU-Bio-Siegel
Mit dem Bio-Siegel können Produkte und Lebensmittel gekennzeichnet werden, die nach den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau erzeugt, produziert und kontrolliert wurden. Diese EU-weit gültigen Rechtsvorschriften garantieren einheitliche Mindeststandards für den ökologischen Landbau. Das Bio-Siegel steht für eine ökologische Produktion und artgerechte Tierhaltung.
Naturpark-Partner Naturpark Habichtswald
Das Naturpark-Partner-Projekt ist beim Zweckverband Naturpark Habichtswald verankert und hat zum Ziel, ein starkes Netzwerk im Naturpark Habichtswald aufzubauen. Projektinitiator ist der Verband Deutscher Naturparke (VDN), der die Umsetzung im Naturpark Habichtswald unterstützt und begleitet. Dabei stehen die Themen Nachhaltigkeit und Klimafreundlichkeit im Mittelpunkt. Projektpartner können Betriebe z. B. aus den Bereichen Beherbergung, Gastronomie, Landwirtschaft, Erzeuger regionaler Produkte, Anbieter von Umweltbildungsangeboten etc. werden. Sie sollen sich mit dem Naturpark identifizieren und an einer Kooperation bzw. Zusammenarbeit auf Augenhöhe interessiert sein.
Wer Partner werden möchte, muss die Kriterien des bundesweit einheitlichen Kataloges des Verbandes Deutscher Naturparke erfüllen. Naturpark-Partner erhalten ein offizielles Zertifikat, das auch von anderen Zertifizierungsstellen für Nachhaltigkeit (z.B. TourCert) anerkannt wird. Gemeinsam will der Naturpark mit seinen Partnern im Netzwerk aktiv sein, für regen Austausch und Kooperationen sorgen, so dass im besten Fall die Mitglieder gegenseitig voneinander profitieren können. Contact person
Mr. Nils Tolle
Author
Naturpark Habichtswald
Organization
Regionalmanagement Nordhessen GmbH
License (master data)
Naturpark Habichtswald
