- 4:00 h
- 34.25 km
- 350 m
- 210 m
- 138 m
- 427 m
- 289 m
An der Markthalle in Kassel mit zahlreichen Direktvermarktern, Händlern und kulinarischen Angeboten startet die Route.
Über den Auedamm entlang am Grunnelbach führt sie zu den Kasseler Werkstätten mit ihren selbst gezogenen Gurken, Tomaten und weiterem Gemüse.
Durch das Heisebachtal mit einer Streuobstwiese geht es durch Nordshausen entlang der Wiesen und Waldflecken nach Elgershausen. Auf dem Hof von Uwe Göbel sind Kartoffeln erhältlich. An der Burgruine Schauenburg vorbei besteht in Breitenbach die Möglichkeit bei der Fischzucht Gauggel geräucherten Fisch einzukaufen. In der SB Verkaufshütte des Krug Landhof werden Saft, Honig und Fruchtaufstriche feilgeboten, die Landwirtschaftliche Kellerei und Brennerei lockt mit Apfelschaumweinen und Fruchtschnäpsen und ihren feinen Aromen. Im gegenüber liegenden Landgasthaus Kraft bietet die Küche viele Gerichte mit regionalen Zutaten wie das Fleisch der Habichswalder Hightland Rinder oder der Schweine von Kreuders Hofladen, zu dem die Tour in Martinhagen als nächstes führt. Dort gibt es auch das Eis von Griesels Milchhof.
Mit einem kleinen Abstecher kann die Imkerei Reiter mit ihrem Demeterhonig oder der Hofladen der Familie Bott mit hofeigenen Eiern, Kartoffeln und einem breiten Sortiment an zugekauften Waren besucht werden.
Nach der Querung des Waldes des Wattenberg und Hundberg ist Ölshausen mit den Angeboten an Eiern, Nudeln und Eierlikör des Hofs Reitze und Krug´s Hühnerhof erreicht. Der Weg entlang der Erpe führt zum Chäsmeister mit einem breiten Sortiment an selbst produzierten Frisch- und Schnittkäsen. Am benachbarten Hof Leontine Schwarz stehen in der SB Box Eier zum Verkauf.
Entlang der Erpe wird der SB Verkauf des Henskenborner Hofs erreicht. Dort stehen Eier, Gemüse, Nüsse und Sonnenblumenkerne in Biolandqualität zum Kaufen bereit.
Die letzte Station vor dem Bahnhof Altenhasungen ist der Eschenhof mit Milchprodukten, Backwaren, Gemüsen, Fleisch und einem breiten Nahversorgungsangebot im Hofladen. Im Hof gibt es Sitzgelegenheiten und Kaffee mit einer Vertrauenskasse. Mit der Regiotram steht eine regelmäßige Verbindung nach Kassel zur Verfügung. Die Betriebe verkaufen an unterschiedlichen Tagen und Zeiten. Über den Link zum Betrieb können Sie dies bei der Planung der Tour berücksichtigen. Bitte die begrenzten Fahrradmitnahmemöglichkeiten der Regiotram beachten.
Good to know
Pavements
Best to visit
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Naturpark Habichtswald
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