Kulinarische Wanderung - Frühlingserwachen im Wald!

Bereits zum Auftakt erwartet die Teilnehmenden eine typisch nordhessische Stärkung: Wildschweinpfefferbeißer und Fettenbrote von der Fleischerei Döring werden ergänzt durch ein Glas Apfelschaumwein der Kellerei J. Döhne aus Schauenburg. Gestärkt geht es weiter durch den Wald bis zum Waldladen der Familie Döring.

Dort wird ein weiterer kulinarischer Höhepunkt geboten: frisch Gegrilltes vom Wild, serviert mit passenden Beilagen wie Kartoffelgratin und Krautsalat. Begleitet wird dieser Genuss von einer ausgewählten Weinprobe, präsentiert von Carsten Steden von der Weinhandlung Schluckspecht.

Die Veranstaltung bietet eine gelungene Kombination aus Bewegung, Naturerlebnis und regionaler Kulinarik.