Der Kastanienhof in Nothfelden ist ein familiengeführter Gemischtbetrieb mit einem Schwerpunkt in Ackerbau und Geflügelhaltung. Die tägliche Arbeit wird von dem Ziel bestimmt, hochwertige Bio-Lebensmittel für die Region zu erzeugen. Rund 80 % der Erzeugnisse werden an Kunden in einem Radius von 100 Kilometern verkauft. Unser Ziel ist der Aufbau regionaler, resisilienter Wertschöpfungsketten mit einem echten Mehrwert für die Menschen vor Ort. Denn letztlich profitiert von einer regionalen (Bio-) Landwirtschaft die gesamte Gesellschaft.
Wir sind außerdem Mitglied bei Bioland und arbeiten in verschiedenen Forschungsprojekten mit der Uni Kassel zusammen.
Als Demonstrationsbetrieb für Ökologischen Landbau öffnen wir gerne unsere Hoftore und Stalltüren. Darüber hinaus besuchen uns Schulklassen und Kindergruppen für Hoferkundungstage oder Kinderkochkurse.
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Das Naturpark-Partner-Projekt ist beim Zweckverband Naturpark Habichtswald verankert und hat zum Ziel, ein starkes Netzwerk im Naturpark Habichtswald aufzubauen. Projektinitiator ist der Verband Deutscher Naturparke (VDN), der die Umsetzung im Naturpark Habichtswald unterstützt und begleitet. Dabei stehen die Themen Nachhaltigkeit und Klimafreundlichkeit im Mittelpunkt. Projektpartner können Betriebe z. B. aus den Bereichen Beherbergung, Gastronomie, Landwirtschaft, Erzeuger regionaler Produkte, Anbieter von Umweltbildungsangeboten etc. werden. Sie sollen sich mit dem Naturpark identifizieren und an einer Kooperation bzw. Zusammenarbeit auf Augenhöhe interessiert sein.
Wer Partner werden möchte, muss die Kriterien des bundesweit einheitlichen Kataloges des Verbandes Deutscher Naturparke erfüllen. Naturpark-Partner erhalten ein offizielles Zertifikat, das auch von anderen Zertifizierungsstellen für Nachhaltigkeit (z.B. TourCert) anerkannt wird. Gemeinsam will der Naturpark mit seinen Partnern im Netzwerk aktiv sein, für regen Austausch und Kooperationen sorgen, so dass im besten Fall die Mitglieder gegenseitig voneinander profitieren können.
Autor:in
Naturpark Habichtswald
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