Philosophisches Martinée (Pomosophisches Festival Schauenburg)

Nordhessen ist ein traditionelles Apfelland: Goldrenette, Boskoop, Geheimrat Dr. Oldenbourg, Berlepsch und viele Apfelsorten mehr werden hier kultiviert und zu raffinierten Apfelweinen verkeltert. Das Pomosophische Festival2025 in Schauenburg lässt diesen Apfelreichtum sinnlich erleben. Es verbindet die Verkostung von Äpfeln und Weinen mit Musik und Philosophie.

Philosophisches Martinée - Über die Bedeutung der Kulturen für unsere Geschmacksbildung - Was schmeckt uns? (Podiumsgespräch mit Verkostung)

Was sind eigentlich Kulturen? Können wir sie im Singular denken? Wo finden wir sie? Schlagen wir ein Stück nordhessische Geschichte auf: Wie konnte König Lustig, Jérôme Bonaparte, während seiner Regentschaft in Kurhessen seinem Namen gerecht werden? Welche Lüste am Essen und am Leben allgemein fand er in Nordhessen, welche brachte er nach Kassel? Wie bildet sich die Brücke zu Genussgewohnheiten durch andere kulturelle Einflüsse und was verstehen diese unter dem Guten Leben?

In einem Podiumsgespräch mit dem Kellermeister Joachim Döhne, den PhilosophInnen Sebastian Knöpker und Dagmar Dotting wird bei laufender Verkostung über das „Gute Leben“ und die kulinarische und geschmackliche Beeinflussung durch andere Kulturen gesprochen. Nährend für alle Sinne. Wäre ein Leben ohne andere Kulturen denkbar?